重回85:从鹏城小贩到巨头 - 第88章 拿下凤梨;迅速出手!

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    第88章 拿下凤梨;迅速出手!
    一进办公室,就察觉到气氛有些安静。
    蔡国庆坐在那儿,脸色不太好看。
    原来,那老师傅去一番查看后,直接把这批放了几天的凤梨列为只能挑著送人的烂水果。
    说白了,就是不值钱。
    这东西要是拿去送人,也只能送给建设者家属,他们也不怎么嫌弃。
    要是送给驻守的边防队,那可就得罪人了。
    拿烂水果送人,这不是明摆著瞧不起武警军人嘛。
    蔡国庆之前还特意问过,这凤梨按两成价格卖行不行,结果老师傅直接回了一句,哪个傻子会要?
    但也说这价格已经可以,还能收回几千块。
    可现在,这个“傻子”就站在自己面前。
    本以为这价格还能定在六成,结果现在程阳只是开出两成。
    虽说和自己当初“自以为”的价格相差三千多。
    但水果不行,自己也不能让对方硬买,自己也做不出这点。
    “蔡科长。”
    程阳打破沉默,再次开口说道,“我知道您现在心里可能不太痛快,这批凤梨的情况確实不太好。
    毕竟这么好的东西因为存放不当浪费了。
    但我是真心想做成这笔买卖。
    我也不是瞎出价,两成价格,对我来说,已经是冒了很大风险了。
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    您想想,要是再放几天,这十五吨凤梨可就真一文不值了。
    这些凤梨带回去,我还得僱人清理分切,处理没用的。
    这前后下来都是人工费用。
    两成价格我收了,对您这边来说,也算是解决了一个难题。您看————”
    程阳没说完,只是看著蔡国庆。
    他该说的已经说完,反正就一个意思。
    要么找个价格卖自己,要么丟了。
    蔡国庆靠在椅背上,双手交叉放在胸前。
    他心里也清楚,程阳说的不无道理。
    这批凤梨再这么放下去,最后只能白白扔掉,一文钱都捞不著。
    可就这么以两成价格卖出去,他又有些不甘心。
    犹豫了好一会儿,蔡国庆终於开口:“小程啊,你这价格给得实在太低了。这样吧,你再给加点,三成,三成价格,我就把这批凤梨批给你了。”
    程阳一听,摇摇头,这比他预期的要高了不少。
    三成,价格直接涨到了八千。
    虽然可能不会亏,但也不值。
    他微微皱眉,思索片刻后说道:“蔡科长,三成价格对我来说压力实在太大了。您也知道,我拿回去还得想办法处理,还得承担风险。
    要不这样,我也支持下蔡科长的工作。
    我最多加到两成半,再多的话,我只能退出了。”
    程阳一边说著,一边观察著蔡国庆的表情,试图从他脸上找到一丝变化。
    蔡国庆闻言,略微一想,算是和自己设想的价格相差不大了。
    这样和上面也有一些交代。
    而程阳愿意以內地进口价格算,也算是不错了。
    当初那些电子產品,其它部门的人都想尽办法用港幣结算。这其中的差价自然不同。
    於是,蔡国庆就点头道:“行,我给你批条子,你去財务部门將钱缴纳之后,拿到单据后,找小张去仓库把东西提走就行。”
    “好!麻烦蔡科长了。”程阳笑说道。
    於是,程阳拿著蔡国庆批的条子先离开了。
    只因他现在没这么多钱,他还得找林炳坤弄点。
    接下来,程阳先回到家,让老爸带人立即准备好几大桶浓盐水,以及从冰厂弄一些冰。
    最后是找二三十个临时工来。
    找到林炳坤借了六千块钱,剩下的尾数他还是有的。
    隨之回到海关,找到科员青年,两包烟让他帮忙找几辆车。
    对海关而言,调用几辆解放车还是很容易的。
    青年很是痛快地答应了。
    程阳也得知对方的名字叫张科,29岁。这名字还真是应景。
    接下来,程阳缴纳了费用之后,也和蔡国庆说了一声。
    而后给那些司机一人一些费用,帮忙將所有凤梨各自搬上车。
    隨后程阳和张科挥了挥手告別后,也就带车回中转档口。
    这门店没地方放,只能放这边。
    等东西全部卸完,时间已经是傍晚。
    门店有老妈三四个人看著,这里除了父亲程建山,还有程锦勇、程平木、杨合义和程秀娟四人。
    杨合义和程秀娟被程建山叫来了这边帮忙。
    档口已经准备好了四桶浓盐水,主要是给这些凤梨消毒杀菌的。
    同时泡泡冷水,也能减缓里面的质变。
    只是这方式弊端也有,但他需要立即处理,也就顾不上那么精细化了。
    接下来,在程阳的意思下,將所有凤梨全部拆开倒出来。
    先將所有完好的凤梨挑出放好。
    之后將已经腐烂或者软的挑出来分成两种。
    这些东西各有各的处理方式。
    而程阳带著老爸,让他弄好简单的冰块冷藏区。
    可以用於短暂保存这些完好的凤梨,免得进一步催熟。
    程阳则是去购买明矾。
    明矾这东西,前世用得很多。只要量合適,可以用於水果保脆。
    之后又开始处理盐水桶。
    等程阳处理好自己要做的事情,杨合义等人已经分拣好了所有的凤梨。
    时间也已经是晚上7点左右。
    “怎么样?完好的有多少?”程阳立即问。
    程秀娟拿著本子说道:“合计七千三百六十五公斤是青黄的。表皮有不同程度腐烂的有三千五百六十三公斤,剩下的都是表皮完好,但已经全黄也有些软的。”
    程阳的心稍微鬆了一口气。
    七吨多的完好已经很是不错。占了一半的数量,按照市场价格,这就足以让他保本了。
    过熟但还不烂的,约莫四千公斤出头。
    迅速在心算了一番,也就得出了结果。
    七千多公斤青黄的,也就是完好品质的,按照市场批发价格的九毛计算,这就是六千六百多。
    但这是数量较多时的价格,如今这市场的量,批发一斤一块钱也大把人要。
    微软的,市场批发价格大概是六毛钱,这也有两千多块钱。
    剩下所谓腐烂,只要切除腐烂部位,泡上浓盐水加上一点点明矾,也基本能吃。
    明矾合理的份量就是食品添加剂。
    这些,他准备加工处理后,一部分送,一部分在东门市场卖出去。
    於是,他让人先回去吃饭,也让父亲去找一些小饭店做快餐,包了这些临时工的饭。
    之后让他们连夜加工,將这些表皮有一些破损,但不发霉和不发酸的进行加工处理,削掉破损的区域,完好的表皮暂时不削。
    然后用冰盐水喷洒。这样可以暂缓果肉软化和分分解,也能初步杀菌。
    发霉发酸的凤梨,程阳只能让人將果头切下来,其余的丟了。
    果头可以卖给一些人育苗。
    至於正常的则是用冰块先保存。
    程阳给这些人的工钱都是正常的价格,但因为要熬夜,所以给他们加到一个小时一块五。
    这些人也都乐意。
    等时间差不多了,程阳让父亲等人回去休息。他自己留下来看著。毕竟他们明天还要早起。
    程建山等人回去后,程阳继续带人连夜处理,免得这天气烂得更多。
    凤梨不是菠萝那么麻烦,只要好削皮即可。
    程阳將加工处理好的凤梨通过不同浓度的冰盐水喷洒。
    这样这些加工后的凤梨基本上可以保存10个小时的时间內,不至於因为温度而进一步腐烂变质。
    这些加工后的凤梨,他是准备拿到门店去赠送的。
    这样可以促进蔬菜量的销售。
    隨著时间一分一秒过去,程阳时不时给这些初步加工没有完全削皮,只是削掉一部分的凤梨喷上冰淡盐水。
    一箱箱初步加工的凤梨也基本处理好。
    等天亮之后,就能进一步削皮处理。
    隨著时间到半夜,所有的凤梨都已经处理好。但时间已经到了东门开市的时间。
    只不过出乎程阳预料的是,因中转档口就在市场附近,因而经过的人在大半夜就看到了在加工的凤梨。
    於是大部分人都纷纷围了过来,就有人开始询问这些凤梨的价格。
    看著围上来的人群,心里直犯嘀咕。
    他怎么也没想到,大半夜处理凤梨的动静竟会引来这么多贩子。
    但倒是鬆了口气,这可省了他不少功夫。
    这些人三三两两地凑近,手电筒的光柱晃得他直眯眼。
    但这倒是省了他的许多功夫,於是他便將这些凤梨区分的进行介绍。
    “加工过的三毛五一斤!”
    程阳清了清嗓子,声音压得低沉,“这是初步加工过的,表皮破损的都削过。腐烂的都丟那边了,可以去看。”
    他指著外面一堆被切掉果头的腐烂凤梨。
    跟著他指了指那些熟:“那些熟透的七毛,两百斤以上六毛,但里面的心怎么样我不保证,一分钱一分货,看看个人意愿,可別怪我没提前讲清楚。
    我姓程,在这里也是许多人知道的。品相好的一块钱,挑肥拣瘦的別跟我討价还价。三百斤以上九毛五。”
    初步加工的凤梨给他们的价格是三毛钱一斤。这算是保本价格。
    当然,程阳心里有数,他特意留下了一部分加工过的,准备用於门店搞赠送活动,吸引顾客。
    而程阳给出的价格,这些人检查三种凤梨后,也觉得可以。
    但这些加工过的就有些不同。
    有的人觉得削掉的多,有些削掉的少,价格还要再便宜。
    程阳也就说了量多可以降到三毛。
    於是就有人就开始採购。
    也在这时候,放心不下的程建山和王秀兰等人已经赶了过来。
    此时的时间也不过三点半,王秀兰还是带著早餐来的。显然两点多应该就起来了。
    平时的话,大概也就4点多才到这边的。
    同样的,林秋锦、杨和义、程锦勇等人也都纷纷提前来了。
    都是为了帮忙来的。
    恰好也帮著程阳一起將这些东西纷纷卖出去。
    这也让程建山等人感到十分高兴。这还没彻底过夜呢,就已经卖了。
    然而,这边热闹的动静自然引起了朝山会那边管理人员的注意。
    不过,当管理人员看到是程阳一家在忙活时,也就没急著上前斥责。
    毕竟程阳一家在这一片向来规矩,而且还是周福关照的人。
    进货的蔬菜量多,也没有插足批发生意。很讲规矩。
    程阳眼尖,看到管理人员来了,赶忙主动迎上去,满脸歉意地说道:“大哥,真是对不住啊!今儿个这是临时情况,我知道在这儿卖东西得提前打招呼。
    放心,该给的费用我一分不少,而且也不是长期在这几卖,就今天这一回。”
    管理人员看在周福的面子上,再加上程阳还主动补上费用,也就没再多追究。
    毕竟在这儿,摆摊卖东西是有规矩的,得提前报备,不然这规矩可就没法立了。
    大量完好的凤梨全部卖出去,程阳只留下了几百斤用於送礼。
    毕竟那么多工厂,还有那么多熟人,都是需要送一些的。
    至於那些熟的已经全部卖了出去。
    对这些贩子而言,这价格確实很诱人,毕竟市场的零售价都要一块多了。
    至於里面怎么样,就看个人的运气了。
    这点程阳也已经跟他们说过,一分钱一分货,怨不得谁。
    至於那些初步加工后的凤梨,倒是卖的还可以。
    程阳留下大概500斤左右的量自己门店用,其余基本上都卖了出去,也收回了六百多块钱。
    就连那些果头也確实有菜贩子收了。
    菜贩子程阳也认识,是东关石揭那边的。
    程阳也不要钱,都是熟人了直接用蔬菜抵换了。换了三百多斤菜心。
    至於那些腐烂的,对方也全部拉走,可以用於沤肥。
    这物资缺乏的年头,什么都能卖钱。
    这不仅保本,还收回了两千多块钱,虽然赚的不多,但是这已经达到了程阳的目的。
    —一拉进和蔡国庆的印象、赚点钱、促进门店名气和销售、送礼加深关係等。
    在销售凤梨的时候,菜贩子的蔬菜也已经送了过来。
    接下来就是蔬菜的採购了。
    程阳让父亲今天多採购一些,至於肉的话已经定了下去,没法再多了。
    平时也就是那些量,估计今天会销售更多,更快一些。
    於是,程建山按照儿子的意思大量进货了不少蔬菜,然后分批送往门店。
    同时另外加工出来的凤梨也开始进行分切削皮等处理。
    只要满足一定的购物金额就能够赠送两块凤梨。
    今天採购了除了配送之外的蔬菜之外,门店留下了差不多2000斤的蔬菜。
    也就人手足够,否则还真赶不及。
    隨著时间到了7点,隨著程阳写上一块牌子,门店也確实迎来了一波销售。
    因为有凤梨赠送的情况,还只限今天,送完即止。
    这就导致了蔬菜和猪肉的销售量確实提高了。
    这些凤梨市场价平均都要卖一两块钱一斤,现在能送两块大概三四两左右的凤梨,自然是抢著要的。
    毕竟蔬菜猪肉多买点,还是能留著吃。凤梨可是免费的。
    这点便宜心思她们自然知道怎么算才划算。
    操劳了一天程阳,也不去计算这些钱有多少。
    他將所有的帐目交给自己老妈之后,拿著从林炳坤借的钱还了回去,也给对方送了二十个凤梨。
    其中让他转送一些给福叔。剩下的让林炳坤自己去送给他自己的朋友做人情。
    之后他也就先回去休息。
    但他也让林炳坤帮忙去笋岗预定冷库。
    至於那些完好的凤梨,等他睡醒之后再准备去一一送。

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