胡小云的目光在墙上新加上去的那三道菜名上扫了一圈,最后停在了“小炒芦蒿”这道菜上。
她的眉头微微皱起,眼神里像是在回忆些什么。
芦蒿这个名字看上去有点眼熟,只是一时间又想不起来在哪里见过。
直到脑海中闪过老家田埂边的景象,她才忽然间有了印象。
胡小云有些意外,没想到在老板的店里,竟然还能遇到童年时期常见的东西。
不过隨即她的心里不由得升起几分疑惑:这东西她小时候经常见,可从来都没见过有人吃这东西。
秉承著勤学好问的好习惯,胡小云试探著朝厨房里还在忙碌的陆丰喊了一声:“老板,这个芦蒿……好像是我们老家很常见的东西,不知道我猜的对不对。”
陆丰从厨房里探出头,看了胡小云一眼:“你老家是金陵的?”
“嗯,小时候我在那边跟著爷爷长大的,后来我父母来江城打工,就把我爷爷和我一起接过来了。”
胡小云点点头如实回答道。
“原来如此,那你猜的没错,这东西在乡下確实比较常见,你们那里的人应该称它为金陵草。”
陆丰笑了笑说道。
“我说怎么名字看著有些熟悉,果然是的啊。”
胡小云点点头,隨即十分意外地问道:“可我记得这东西是草啊,小时候在老家玩的时候,田埂边、河沟旁到处都是这东西,我们那边的人都是割了用来餵……餵兔子的,怎么还能当菜炒著吃啊?”
她原本想说这东西是她老家那边的人用来餵猪的,但是一想到老板还要做这道菜,於是很机智地换成了餵兔子的说法,这样听上去也好听一些。
不过说的再婉转,胡小云之前也没想过,这东西是可以炒菜吃的。
陆丰继续忙碌著手里的活,一边揉面一边解释:“放心,能吃的,它確实是草本植物,以前的人们不知道这东西能炒菜,都是餵牲畜的,不过现在已经有人知道这东西能吃,在南方吃这个的人不少,清炒,凉拌都很好吃。”
胡小云听后,脸上露出不好意思的笑:“原来是这样啊,看来我小时候可是错过了好东西呢,这东西以前在我们老家长的到处都是。”
“等晚上下班我给你炒一份,你尝尝就知道了。”
陆丰笑著说道。
胡小云点点头,没再继续多问什么。
如今她对陆丰这个老板有著绝对的信任,她觉得老板不仅手艺好,而且还懂得很多食材的门道。
既然老板都说了这东西能吃,那这芦蒿就一定能吃。
而且经过老板的加工过后,肯定又是一道令人惊嘆的美味。
…………
半个小时很快过去,又到了晚上六点,陆家餐馆开始营业的时间。
隨著胡小云宣布今天的营业开始,门口那些排著队的食客们有说有笑地依次走进了餐馆大厅。
队伍最前面的几个食客,基本上都没有注意到今天的价目表上多了几道新菜。
这周连著三天陆家餐馆都没有出新菜,有些人都已经默认这周陆丰不会再出新菜了。
前面的食客们已经习惯不去看墙上的菜单,一进门就都直接点了自己平时吃的那些东西。
其实今晚开始营业之前,胡小云还特意问过陆丰:“老板,今天店里上了三道新菜,客人们知道了肯定会很高兴,我要不要在他们点餐的时候告诉他们一声?”
陆丰低头思索了一下,隨后摇了摇头:“不用特意推荐,想吃新蔡的人自然会注意到。”
他以前就没有主动宣传的习惯。
以前有几次之所以让胡小云给食客们推荐新菜,那也是为了让他们早点发现新菜,好完成系统每周定下来的出售指定菜品的任务。
既然这次的系统任务不跟店里菜品的销售数量掛鉤,那陆丰就觉得没有必要再刻意引导食客们去点了。
他还是希望食客们能够顺著他们各自的口味自由选择,喜欢吃以前的菜品的就点以前的菜,想尝鲜的就点新菜,这样食客们才自在。
胡小云听后便点头答应下来,於是也就没有跟刚才点餐的那些食客们主动推荐,只等著有人问起来的时候再做回应。
前面的几个食客点完餐后,队伍很快就排到了朱常跟前。
胡小云正准备问他今天要点什么,朱常就率先开口,一脸期待地问道:“小云啊,今天陆老板做新菜了吗?这周都第四天了,陆老板该不会是偷懒了吧?”
作为陆丰美食的狂热粉丝之一,朱常这周几乎每天点餐之前,必须要这么问一句。
哪怕前几天得到的答覆是“没有新菜”,他也依然坚持这样做。
“朱大哥,您今天可算是等到了,今天老板上了三道新菜,都在墙上写著呢!”
胡小云见他这副模样,笑著点点头,指了指墙上的价目表说道。
朱常一听,眼睛瞬间亮了起来,连忙扭头朝著墙上的价目表看去。
果然在价目表末尾看到了新加上去的三个菜名,顿时一脸惊喜地说道:“哟!这新菜的名字看上去都是南方菜啊!还是三道!陆老板这次给力啊!”
说著,他还回头朝著后面的食客喊了一声:“哎!你们快看看!陆老板今天出了三道新菜!”
他这一声喊,让原本安静的队伍一下子热闹起来,后面的食客都纷纷伸著脖子往墙上的价目表上看。
就连之前点过菜已经坐在大厅里吃的食客们,也忍不住抬起头往价目表上看了两眼。
“朱大哥,今天您看要吃什么呢?”
胡小云看著一脸兴奋的朱常,微笑著问道。
朱常闻言,刚要准备说“三道新菜全部给我来一份”,不过紧接著就想起刚才看到的这三道菜后面的价格,顿时犹豫了起来。
他悄悄地摸了摸口袋里的手机,想起自己银行卡上的余额,默默地嘆了口气。
这个月才过去不到一半,生活费已经被他在陆丰店里吃的有点超標了。
上周每次他来店里都会多点两道菜,压根就没考虑过钱包君的感受。
如果再跟上周那种吃法下去,自己银行卡里的余额可撑不到下个月发稿费的时候。
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