第191章 名厨对冯诚的欣赏(第二更,求订阅)
李柏清没有再要求见冯诚,他把冯诚做的扣三丝细嚼慢咽吃完。
並且仔细观察了一番金玲红这个晚上的一些客人。
从那些客人脸上满足的笑容,李柏清明白,这位乍浦路上小厨神是真的很厉害。
这份厉害,不是李柏清身边一些年轻厨师,那种取得了一点小成绩,沾沾自喜。
也不是因为如今沪城经济环境很好,一群做外贸发家的老板们捨得花钱,他们的工资也跟著水涨船高后,习惯於摆出一种大厨姿態的傲慢。
金玲红这个晚上给李柏清的感觉只有两个字“踏实”。
这是多年前,李柏清还在老德兴掌勺时,每天接待一些下了班工人时的感觉。
小小餐馆里,每一桌的客人都发自真心因为吃到美味高兴。
这个和现在李柏清在沪城饭店里,接待那些外贸老板的表现完全不同。
他们很多时候请客不是为了吃饭,只是需要找一个有档次的地方,彰显出他们的一些身份。
这也是最近几年,粤菜厨师的身价越来越高。
那些粤菜馆子生意也越来越好的原因。
还有黄河路上那些酒楼,一个个都可以称得上是极尽奢侈。
可是那份奢侈在李柏清眼里,缺少了一道菜本身美感。
其实也不是没有人懂得欣赏美食的美。
就好像金玲红一楼的这些客人,他们都是为了追求美食来金玲红。
李柏清心里不免有些羡慕冯诚,可以如此的纯粹。
白雪和父母已经吃完了饭。
今晚的菜没有剩下,被一家三口全部吃光了。
虽然白雪父亲心里一直对冯诚不是太喜欢。
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但他吃起菜也是一点没有客气。
吃完了饭菜,白雪就好奇盯著李柏清打量。
她觉得这样一位厉害的大厨,专门到冯诚这边来吃饭,肯定不是他说的那么简单。
尤其是看到他,看著餐馆里的一些人和事,就那么一口一口慢慢把扣三丝吃完。
白雪觉得这位本帮菜的名厨,好像是在羡慕金玲红餐馆的环境?
產生这个念头,白雪又觉得不对。
李柏清是沪城饭店的掌勺,那边的环境不比眼下金玲红好?
沪城饭店虽然白雪还没有去吃过,但是据说那边的整体环境非常好,也是一处接待外宾的地方。
金玲红眼下因为隔壁在装修,这边也隔开了半边,所以会显得有些拥挤。
再加上,晚上来金玲红吃饭的人確实太多。
导致整个餐馆里进进出出都有些不方便。
但是这份拥挤,在李柏清的眼中,白雪却好像是看到了羡慕。
李柏清最后环顾一圈,捕捉到一直盯著自己的白雪。
“哈哈哈,小囡囡看我干什么?”
白雪倒也没有不好意思,大大方方地向李柏清开口问。
“阿爷好像一直都在看这里的人,我觉得你好像很羡慕这里的气氛。”
李柏清眼神里闪过一丝惊讶。
他没想到白雪的观察力这么好。
“我確实有些羡慕这里的气氛,因为这里的气氛非常市井,很真实。”
白雪看了看问:“阿爷不觉得这里有点挤吗?”
李柏清笑起来:“哈哈哈,我们沪城人什么时候会在意挤不挤的呢?我们吃穿都很讲究,唯独在空间上我们不是那么讲究。
稍微停顿一下,李柏清自嘲了一句:“甚至我们会有些喜欢这种拥挤。”
这话顿时获得不少旁边桌客人们的赞同。
“哦呦,挤一点没什么啦,这里好过家里呀。”
“对的对的,我们家里那才叫挤,人口多,房子小,这里不算挤。”
“这边小厨神做菜好吃,挤一点还可以闻到人家点到菜的香味。”
“哈哈哈,主要是小厨神人家隔壁装修啦,马上装修好了,这里就大啦,到时候也就不会这么挤。”
“哦呦,到时候装修好,会有更多人来,可能会更拥挤。”
“那说明小厨神手艺好嘛,我们一起来挤没有错。”
听完大家的话,李柏清看向白雪。
“囡囡你觉得呢?”
白雪看看周围,又看看自己面前桌上的菜。
“蛮好呀,我喜欢这里的气氛,可以一边吃饭,一边听大家讲故事,而且冯诚做的菜真的很好吃。”
李柏清:“好吃啊,那就要常来。”
说了这话李柏清看向白雪父母,尤其是故意多看了父亲两眼。
“我跟你说,这边中午的麵条味道也很棒,而且你中午如果来的早一些,可以在这里吃到最正宗的番茄肉酱意面。”
白雪有些惊讶:“番茄肉酱意面?这里中午还有外国菜?”
李柏清:“当然会有的呀,小厨神外语那么好,怎么可能不接待外国人?”
白雪点点头:“那我要中午过来尝尝。”
父亲立刻接话:“番茄肉酱意面有什么好吃的?你又不是没去一些西餐厅里吃过。”
李柏清笑呵呵:“不一样哦,听说小厨神的番茄肉酱意面,味道相当好,好多外国人都非常喜欢的。”
这边李柏清话音刚落,马上有顾客开口附和。
“对的呀,中午的番茄肉酱意面真的好吃,我吃过的。”
“真有外国人专门过来吃的。”
“我看到过,不止一个的。”
“对对,番茄肉酱意面真的好吃,外国人专门过来吃。”
听到大家都这么说,不要说是白雪了,连她父母都有些好奇,心里忍不住想著,要不要专程中午过来尝尝?
李柏清见勾起白雪一家三口的好奇,他笑呵呵站起身,把今晚的钱付掉。
本来冯秀玲还说不能收李柏清的钱。
但李柏清坚持要给钱。
“哦呦,不要钞票可不行,你这是不是不想让我再来了?”
冯秀玲被这么一说,她还想让李柏清多来几次。
毕竟李柏清是一个很厉害的本帮菜名厨。
冯秀玲这个大姑觉得,冯诚如果可以拜师李柏清的话,那侄子的前途必然是不可限量。
“好,好,我收下爷叔您的钞票,那爷叔您有空常来。”
李柏清:“哈哈哈,你不说我也会常来,明天中午我要再来吃番茄肉酱意面。”
冯秀玲:“欢迎欢迎。”
冯秀红也凑过来:“爷叔您来吃,那真是要把我们家小诚捧高了呀,能获得您这样的大厨认可,真是我们家小诚的福气。”
李柏清:“能遇到这样一位纯粹热爱烹飪的小厨神,也是我的幸运。”
接著李柏清做了告別:“我就不跟小厨神打招呼,帮我跟他告个別,明天中午我会再来的。”
冯家姐妹俩也是一起告別,冯秀红还送李柏清出门。
在李柏清走后,白雪一家人也付了钱离开。
冯秀玲给白雪一家打了个折扣。
但知道今晚吃掉的钞票,还是让白雪父亲大吃一惊。
“这么贵?”
冯秀玲微笑:“主要是你们点了扣三丝,那道菜確实是太有难度,所以价格上肯定也要贵一些。”
白雪母亲立刻埋怨:“都是你,不看价格就点。”
白雪父亲还能说什么呢?只能是把钞票付了。
出门时,白雪还是笑呵呵跟冯秀玲和冯秀红告別。
目送白雪一家三口离去。
冯秀红忍不住嘀咕:“白雪看起来,好像对我们家小诚有点意思?他们两个年龄也差不多呢,会不会以后能有什么发展?”
冯秀玲直接告诫妹妹不要多想。
“有什么意思啊?人家就是来吃个饭,和小诚也就是採访认识,小诚都没有往那方面想的,你也別瞎想。”
冯秀玲是把白雪父亲的一系列態度都看在眼里的。
作为大姑,她当然是不希望侄子被人家看不起,尤其是被白雪父亲。
所以,哪怕白雪真的对冯诚有什么意思?
大姑也不想促成两个人。
冯秀红看向大姐,她有些奇怪大姐怎么如此激动?
之前大姐好像对白雪的印象也非常好。
大姐之前也很喜欢白雪演的电视剧。
两个人私下里聊天,还是大姐主动跟冯秀红提起过,冯诚和白雪是同龄人,好像是挺有缘分这种话的。
今天大姐態度上一百八十度转弯了。
冯秀红不禁觉得,今晚她主要负责二楼包房,是不是错过了一楼的什么精彩?
隨著二楼包房里的顾客纷纷结束他们今晚的宴请。
点了扣三丝那道菜的几个老板,付钱的时候纷纷对冯诚手艺讚不绝口。
“真是鬼斧神工啊,我之前还不知道小厨神原来是那么厉害。”
“那个丝能够切到那么细,我,我是真的没有想到。
“真的好厉害,今晚那道菜算是让我们大开眼界。”
“帮忙感谢小厨神,今晚是真的让我有腔调了。”
看到老板们都如此的高兴,对冯诚的扣三丝全都讚不绝口。
冯秀玲趁机笑著向大家宣告。
“以后要点那个菜,可是要加钱的哦,那个菜有多难?那些笋丝都细的能够穿针的好不啦?我们家小厨神可是费了大功夫。
以后要点那个菜,提前要预约的,不然来了就要点,我们不给做的呀。
冯秀玲这么一说,老板们也都纷纷笑呵呵表示理解。
对此,冯秀红也觉得合理的。
那个菜她也是在上菜的时候才看到,竟然是那样的一道菜。
二楼包房客人走掉,冯秀红让负责楼上大学生们打扫完,就让他们先回去了。
一部分是带著翻译的文件回去。
此时,一楼的营业也慢慢接近了尾声。
冯秀玲和冯秀红姐妹俩也有了时间可以閒聊上几句。
冯秀红也终於从大姐口中得知,为什么大姐会对白雪的態度有变化。
听到白雪父亲有意找茬,还对冯诚非常看不起。
冯秀红更是有些恼火:“哦呦,他女儿就是演了电视剧啊,有什么了不起嘛。”
看到妹妹也义愤填膺,冯秀玲又只能反过来劝说妹妹。
“好啦呀,都过去了,你可別跟小诚多嘴。”
冯秀红:“我晓得的。”
接著两姐妹谈起了李柏清。
“李柏清可是不得了的大厨,我记起来他在电视上被报导过好多次,也是在沪城接待过好多外宾的呢。”
冯秀玲:“你说他看中小诚,会不会收小诚当徒弟?”
冯秀红:“有可能的呀。”
停顿一下,冯秀红明显有些激动:“如果他把小诚收为徒弟,小诚算是他临退休前收的小徒弟,那是最后的关门弟子啊。”
冯秀玲点头:“意义不同,可以获得更多得了教导。
接著冯秀红又说:“而且他可能会带著小诚在身边的,那小诚不是也有机会去接待那些外宾吗?”
说到这里冯秀红满脸兴奋:“到时候咱们家小诚真的变成小厨神,要去做国宴啦。”
冯秀玲笑了:“別想的那么美好,这个事情人家有没有提,不一定呢。
冯秀红:“可以让小诚主动去拜师啊,小诚手艺那么好,主动拜师人家肯定会愿意收他。”
听妹妹提起主动拜师,冯秀玲仔细想了想冯诚见李柏清的情景。
“我觉得,恐怕小诚不会主动拜师。”
冯秀红一听这话有些惊讶:“为什么呀?”
“小诚是个骄傲的孩子,你看他做什么事情,都是以自己的意愿去做,所以他恐怕不觉得,自己需要拜师別人。”
对大姐这些话,冯秀红听了觉得好像是这么个道理。
回想起冯诚从小到大,虽然小时候她们没有接触。
可从冯诚回到沪城的各种表现,两个姑姑还是能大概拼凑出他小时候在乡下的样子。
那一定也是一个要强的孩子,属於做什么事情不会隨便去求別人的。
以冯诚的骄傲,他肯定不希望拜师別人,然后借用师父的名头去出名的。
冯诚如果想要出名,他一定会用自己的方式,靠自己本事去出名。
冯秀玲也有另外一个判断。
“如果小诚足够优秀,被李柏清主动要收徒的话,小诚兴许会答应。”
听了这话,冯秀红不禁苦笑:“这也太难了。”
冯秀玲反倒是对侄子有信心。
“对別人会很难,对小诚来说肯定不难,他一直都是最优秀的。”
这话冯秀红也笑呵呵表示赞同。
“那当然,我们家小诚就是最优秀,有一手的好手艺,外语还那么好,人家都说要成为时代的弄潮儿?小诚他就是那个弄潮儿。”
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