重回1984：我在荒山建鸡场 - 第105章 储存蔬菜

    耿师傅帮忙將鸡鸣山升级改造后，天气越发冷了，清晨的树林开始结霜，只正午的阳光还是很温暖的。
    陈文峰马上开始了蔬菜的准备工作。
    蔬菜的准备分为两种，一种是蔬菜乾，一种是新鲜蔬菜。
    蔬菜乾就是將现有的蔬菜晒乾，吃的时候用水泡开，类似於泡发木耳一样。
    对於北方来说，新鲜蔬菜的绝对主力就是大白菜，其次还有大葱、白萝卜、胡萝卜、土豆这些便於存储的东西。
    陈文峰家里菜园种了一些白菜，日常一家吃够了，但鸡鸣山上人多，消耗大，而且不光人吃，有时候还需要剁碎一些掺到饲料里。
    陈文峰找到了陈家庄种白菜的大户，让对方直接把白菜运到山上。
    这些白菜一斤2分钱，卖白菜的说如果多要还可以便宜，陈文峰没有还价，一共要了1000斤，花了20块钱。
    卖白菜的將这1000斤白菜卸到鸡鸣山脚，陈文峰给了对方2张大团结，对方连连称谢，赶著牛车离开了。
    陈文峰看著堆成墙一样的白菜，感慨道：
    “都说穀贱伤农，农民辛辛苦苦种的菜，1000斤才20块钱，这还是要的多的，如果砍砍价，一斤都要不了2分钱。”
    这些白菜日常用来炒菜、燉菜、包饺子都够了。
    对了，还可以醃酸菜。
    陈文峰问老孙头会不会醃酸菜，向来什么都会做的老孙头这次居然认怂了，说道：
    “俺什么活计都干得了，可就是这酸菜不会醃，以前的时候也试过，但每次都把酸菜缸给弄臭了，浪费了几次之后，就再也不敢醃了。”
    陈文峰听了一笑，他知道醃酸菜这个事儿有的时候还真是个玄学，有的人醃的好吃，有的人醃的不好吃，而老孙头这种就是属於醃不成的。
    其实，陈文峰家里有一个人醃酸菜是个高手，那就是他老爹陈守义。
    陈文峰迴家將醃酸菜的事儿说了，陈守义问他山上有大缸吗，陈文峰一拍脑门，对呀，山上还没有醃菜的大缸呢。他赶忙说道：
    “正好今天陈家庄大集，我去买两个。”
    陈守义见陈文峰要去买缸，特意嘱咐道：
    “一定要买大的，你们那边人多。”
    陈家庄大集向来人满为患，陈文峰挤著人群，找到了一家卖缸的。
    卖缸的是一个老头，一听口音便知道不是陈家庄附近的。
    都是十里不同音，对於山乡来说尤其是这样。
    那老头穿著黑色裤褂，脚上穿著一双胶鞋，头上包著一条洗得发黑的毛巾，一双手上满是老茧。
    “大爷，你家这水缸怎么卖？”
    “俺这个有中缸，大缸，还有超大缸。”
    陈文峰听著老头说的怎么这么熟悉，便问道：
    “有小缸吗？”
    “有。”
    老头指了一下脚边的一个缸，大概四五十公分的口径，个头確实不大，如果不是特意指出来，还真没注意。
    “我不要小缸，要中缸和大缸。都多少钱一个？”
    老头见陈文峰年纪轻轻，说话倒是很乾脆，听他的语气好像不止买一个，不知道对方是不是过来装腔作势的，便將价格往高里要，说道：
    “小缸10块，中缸15块，大缸30块。超大缸现在没有，得去家里，赶集的车太小，装不下。”
    陈文峰见买缸老头的神情便猜到，这老先生是想宰自己一把，他倒也不著急，说道：
    “我多买，能便宜吗？”
    老头心道，对方果然说了这个託辞，他见过很多人都喜欢用多买杀价，杀到合適的价格后却只买一个，便没好气地说道：
    “俺这个缸，质量好，不讲价。”
    老头想的是故意扛价，只要陈文峰一还价他就卖，可陈文峰好像看出了他的心思，问了一句：
    “老头，你家是哪的？”
    “老虎峪，咋啦？”
    一个人对一个地方没有固有印象是不可能的，譬如陈文峰对老虎峪就没有好印象，听老头说是老虎峪的，陈文峰的耐心就耗尽了。他丟下一句，再去別家看看，转身就走了。
    卖缸老头只顾著多赚陈文峰几块钱了，却没注意到，陈文峰开始叫他大爷，后来叫他老头，一个称呼的转变，代表了一个人的態度。
    陈文峰在集上继续转，买了一把镰刀，买了一个橡胶桶，橡胶桶可以晚上撒尿，想了一下，他又买了一个。给老孙头那边也放一个。
    等走到大集边缘的时候，陈文峰又看到了一个卖水缸的，那个卖水缸的是一个小伙子，看年纪跟陈文峰差不多，水缸摆在地上，规格大小和那个老头卖的一般无二。
    不同的是，那个小伙子身后停著牛车，牛车上掛著一个纸牌：
    “价格优惠，管送到家。”
    这个好，既然能送到家，那送到山上问题也不大。
    陈文峰依旧过去询问：
    “卖缸的，你家这缸都多少钱？”
    那小伙子看著五大三粗，说话倒是靦腆，他见买主来了，小心翼翼地说道：
    “小缸8块，中缸10块，大缸25块。你要是诚心买，价格还可以再商量！”
    不要这么实在啊，我还没还价呢，你自己就往下降价。陈文峰来了兴致，说道：
    “我刚才见有个老头也卖缸，你们是一家吗？”
    “他是老虎峪的，俺是黑狐峪的，那老头欺负人，本来我最初占了那个位置，他非说是他早就占好了，把俺赶到了这边。”
    你这个大个子，怕他那个小老头吗，真够没出息的，陈文峰说道：
    “你第一次干买卖吗？”
    卖缸的小伙一脸惊奇，说道：
    “你咋看出来的，俺是第一次出来赶集，以前是我哥的买卖，前一阵村里通电，他被电伤了胳膊，所以我就来卖几次，可这个集快结束了，一个水缸都没卖出去。大哥，你要是想要，价格可以再商量。绝对比老虎峪那个卖的便宜。”
    陈文峰摆摆手，说道：
    “第一次干买卖不容易，我就让你开个张吧。我要四个水缸。”
    那卖缸的小伙子好像觉得自己听错了，再一次確认道：
    “你要几个？”
    “四个。价格得给我最低，而且得帮我运到养鸡场，在山上。”
    “天上？”
    “山上！”
    “成，只要不是天上，哪都成！”